Да, можно, если речь идёт о простых решениях (например, установка 1–3 настенных блоков).
В этом случае достаточно выезда инженера для определения мест установки и трассировки.
Проект необходим для сложных систем (мультизональных, канальных), особенно когда кондиционирование интегрируется с вентиляцией. Проект — это гарантия, что система будет работать корректно, а её монтаж будет согласован с другими подрядчиками на объекте.
Мы честно скажем, когда он нужен, а когда можно обойтись без него.